¿Quiénes

Somos?

Nuestro secreto es cocinar con amor y ser conscientes de cuidar cada detalle de nuestros platos.
Combinamos productos orgánicos, los traemos desde nuestro huerto al sur de Lima en Nazca.
Nuestro cheff diseñó cada receta al estilo tradicional de MARIA.

Recomendación del Chef

Salmón a la Parrilla

S/.60

Atún a la Parrilla

S/.55

Tacu Tacu a lo Macho

S/.50

Tacu Tacu a lo Pobre

S/.50

Lomo a la Parrilla

S/.55

Grill

El Retratista

S/.28

El dúo perfecto! 2 palitos de anticuchos con la receta tradicional de María, acompañado de rico choclito y papitas yungay.

La Florista

S/.35

Rica y suculenta pechuga a la plancha servido con legumbres de colores, zanahoria, vainita y espárrago de nuestro huerto en el sur de Lima.

Hamburguesas

María la del Barrio (A lo pobre)

S/.28

Sabrosa hamburguesa - 250 gr- de jugosa carne de res rellena. Acompañada de plátano frito, huevo montado y papas fritas.

Ave María (Hamburguesa de carne, jamón y queso)

S/.25

Hamburguesa -200 gr- de carne de res, jamón y queso edam, acompañada con papas fritas artesanales.

Maria Magdalena (hamburguesa de carne)

S/.20

Deliciosa Hamburguesa -200gr- de carne de res jugosita. Acompañada de papas fritas artesanales.

Criollos al Wok

Saltado María Isabel

S/.45

El preferido con trozos de lomo fino salteados al wok con cebollas arequipeñas, tomates orgánicos, tiras de ají amarillo casmeño de nuestra orgullosa zona norteña del Perú.

Saltado María Alejandra

S/.35

Disfruta de trozos de pollo salteados al wok con cebollas secas arequipeñas, tomates orgánicos, tiras de ají amarillo casmeño de nuestra zona norteña del Perú.

De Banderas

S/.45

Un clásico! Tallarín saltado de lomo salteado al wok con ricas cebollas arequipeñas, tomates orgánicos, tiras de ají amarillo casmeño y pasta artesanal de quinoa.

El Fotógrafo

S/.40

Con la receta tradicional de la abuela de María, tallarines con albahaca de nuestro huerto y queso, con una riquísima pechuga a la plancha sobre nuestra pasta artesanal de quinoa.

La Pérgola

S/.40

Chaufa con generosos trozos de lomo fino, langostinos frescos, trozos de pollo, champignones, arroz frito salteado con huevo.

El Carretillero

S/.35

El estelar de la plaza, nuestro Chicharrón de pollo al estilo del sur de Nasca, con papas fritas peruanita o Huamantanga

El Jardinero

S/.38

Un plato conquistador, pollo relleno de espárrago y queso, acompañado de legumbres de nuestra huerta del sur.

Peruanos Imparables

El Bacán (Brasas)

S/.20

Lonjas de pollo a la leña braseado, con papas Huamantanga fritas y ensalada casera.

El Popular (Chicharrón tradicional)

S/.25

Chanchito con la receta tradicional acompañado de nuestro delicioso camote frito y zarza criolla.

Las Salchis

La Mamacita

S/.18

Nuestra famosas papas Huamantanga fritas con salchichas Frankfrut y chorizo

El Achorado

S/.18

Contundente choripapa casera con papas Huamantanga fritas y nuestra ensalada casera.

Pescados y Mariscos

Ceviche de Pescado

S/.40

Pescado, aji limo, cebolla, camote y choclo

Pulpo al Olivo

S/.50

Pulpo, pasta de aceitunas moradas, acompañado de galletas de soda.

Chicharrón de Pescado

S/.45

Trozos de pescado empanizado fritos y yuca frita

Chaufa Mixto

S/.40

Pescado, pulpó, langostino, calamar, salteados con arroz, cebolla china, huevo y sillao.

Chaufa de Langostinos

S/.45

Langostinos Salteados con arroz, huevo, cebolla china y sillao.

Chaufa de Pescado

S/.40

Trozos de pescado salteados con arroz, huevo, cebolla china y sillao.

Arroz con Mariscos

S/.45

Langostinos, pulpo, calamar, concha de abanico, arbejitas, zanahoria y arroz

Ensaladas del Huerto

La Casera

S/.16

Disfruta de este refrescante mix de lechugas, champiñones gratinados, zuccini, pepino, zanahoria, tomate orgánico, aliño mostaza y aceite de olivo o vinagreta de yogurt.

La Abuela

S/.22

Deliciosa camita de espinaca fresca, tomate orgánico, palta, choclo, queso fresco y parmesano rallado.

Las Veggies

El Fitness (Chaufa vegetariano)

S/.30

El mas fit de todos. Delicioso arroz frito con verduras salteadas (pimiento de colores, holantao y frejolito chino)

La Flaquis

S/.30

Prueba nuestra nueva creación de chaufa y este sabroso mix de zuccini, champiñones, holantao, frijoles chinos y zanahoria.

Dulces Tentaciones

La Morocha

S/.19

Torta de Chocolate

Los Pícaros

S/.12

Picarones crocantes con miel de pura fruta y especies aromáticas.

Arroz con Leche

S/.10

Delicioso arroz con leche hecho como en casa con el amor de mamá.

Mazamorra Morada

S/.10

Mazamorra Morada hecha con los insumos mas dulces y naturales, con la receta casera.

Helados Artesanales

1 bola

S/. 8

2 bolas

S/. 14

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Infusiones Naturales

Doña Luisa

S/.10

Hierba Luisa natural (Disfruta con azúcar o stevia nacional certificada)

Doña Mary

S/.10

Manzanilla natural (Disfruta con azúcar o stevia nacional certificada)

Doña Paula

S/.10

Té calentito y con granos naturales filtrados (Disfrútalo con azúcar o stevia nacional certificada).

Cafés

Espresso

S/.8

Americano

S/.8

Cappuccino

S/.10

Latte

S/.10

Gaseosas

Inka Cola 500 ml

S/.7

Coca Cola 500 ml

S/.7

Agua Andea (Puquio)

S/.10

Bebidas

Chicha Morada

Jarra 1 Lt

S/.20

Vaso Frozen 300 ml

S/.10

Vaso 300 ml

S/.8

Limonada (Hierba Luisa y Coco)

Jarra 1 Lt

S/.20

Vaso Frozen 300 ml

S/.12

Vaso 300 ml

S/.10

Limonada (Clásica)

Jarra 1 Lt

S/.18

Vaso Frozen 300 ml

S/.10

Vaso 300 ml

S/.8

Maracuyá

Jarra 1 Lt

S/.20

Vaso Frozen 300 ml

S/.10

Vaso 300 ml

S/.8

¡TOMANDO EN LA PLAZA!

BEBIDAS CON ALCOHOL

Cocteles

Sour

S/.28

Coca, Arándanos, Frambuesa, Lima, Maracuyá, Limón.

Chilcanos

S/.25

Coca, Arándanos, Frambuesa, Lima, Maracuyá, Limón.

Cervezas

Cerveza 330 ml

S/.12

Corona, Cuzqueña, Pilsen, Heineken.

Artesanal

S/.15

Lager